Ricetta biscotto al burro per Halloween

Che tipo di biscotti puoi fare per Halloween? Il tipo che vuoi! Sarà per le ricette … ma dai, ti diamo una mano con una molto semplice. Abbiamo parlato dei biscotti al burro di Halloween .

Elementi

Gli elementi di cui avrai bisogno sono i soliti per realizzare i biscotti di pasta frolla. Queste proporzioni che ti offriamo ti daranno 35 biscotti.

• 325 grammi di farina
• 150 grammi di panela
• 150 grammi di burro non salato
• ½ cucchiaio di sale

Preparazione di biscotti al burro per Halloween

In ogni caso, la ricetta non è abbastanza lontana da quella che sarebbe quella di fare i tradizionali biscotti di pasta frolla e dar loro forma. Ovviamente, se non li hai mai preparati prima, questa ricetta ti tornerà utile.

1. Ora accendi il forno a 180 ° in modo che raggiunga la temperatura . Setaccia la farina in una ciotola molto grande. Dopo aver praticato un buco al centro, che dovrebbe andare sul fondo, aggiungere la panela e il sale . Mescola un po ‘per amalgamare.
2. Sbattere bene l’uovo , fino a renderlo omogeneo, e aggiungerlo al composto. Batti ancora in modo che tutto sia a posto quello che entra, con l’aiuto di alcune bacchette elettriche, e vedrai che si forma una miscela schiumosa.
3. A questo punto aggiungete il burro , che deve essere a temperatura ambiente per essere maneggevole, e sbattete ancora. Gradualmente si formerà un impasto più stabile.
4. Infarinate quindi le mani e iniziate a lavorarlo, impastandolo per circa 5 minuti . Formare una palla, coprire con carta da pellicola e lasciare riposare in frigorifero per un quarto d’ora .
5. Con l’impasto ormai cotto, infarinare la zona, stendere la pasta con il mattarello , arrotolare di nuovo in una palla e rotolare di nuovo. Usando stampi, prendi porzioni a forma di pipistrello, fantasmi, zucche …
6. Man mano che raccogli i pezzi, li metti sulla teglia, ricoperta con carta vegetale o carta da forno. Lascia un po ‘di spazio tra ogni biscotto.
7. Avendo la teglia piena, infornate per 12-15 minuti , tutto dipende dal fatto che vi piaccia il biscotto approssimativamente eseguito. Devi solo ripetere lo sviluppo fino a quando non avrai tutti pronti e da mangiare! Ovviamente, quando li togli, ricordati di lasciarli riposare per almeno un quarto d’ora, in modo che la rigidità interna sembri buona.