Ricetta dei cupcakes del mostro del biscotto di Halloween

Halloween è una festa molto dolce e dolce … e chi al mondo si adatta perfettamente a questa descrizione? In effetti, l’orribile mostro dei biscotti! Tramite la nostra ricetta potrete realizzarlo sin dall’inizio serenamente a casa vostra.

Elementi

Sembri inutile in sella al mostro dei biscotti cupcake? È più semplice di quanto immagini, hai solo bisogno di questi elementi.

Per i cupcakes

• 2 uova medie
• 235 grammi di farina di frumento
• 140 grammi di burro non salato
• 215 grammi di zucchero bianco
• 135 ml di latte intero
• 2 cucchiai di lievito
• 1 cucchiaio di essenza di vaniglia

Per la crema al burro

• 325 grammi di zucchero a velo
• 250 grammi di burro non salato
• 2 misurini di latte parzialmente scremato
• 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
• Colorante blu

Per la decorazione

• Fondente bianco
• Fondente nero

Cookie Monster Cupcake Prep

L’orribile mostro dei biscotti è arrivato … con la distinzione che sarai tu a mangiarlo! Preparati a realizzare questa ricetta terrificante ma dolce. Perfetto per i più piccoli di casa.

Preparazione dei cupcakes

1. Dopo aver acceso il forno a 180 ° con calore su e giù, mettete in una ciotola lo zucchero, insieme al burro a temperatura ambiente, e sbattete il tutto fino al momento in cui risulterà un composto molto burroso.
2. Bisogna sbattere mentre si aggiungono le due uova, in modo che siano ben integrate. In un’altra ciotola setacciate la farina e fate un buco al centro, per mettere il lievito, mescolate.
3. Gettare la farina nel composto precedente , continuando a sbattere con l’ausilio di bacchette elettriche. Proseguite con il latte, che risulterà in una massa omogenea a cui dovrete aggiungere l’essenza di vaniglia.
4. Versate il composto ricavato negli stampini per cupcake (potete comprarli in qualche zona) e metteteli in forno per circa 20 minuti . Per capire se sono completati, è sufficiente cliccarli quando impiegano circa 15 minuti. Se lo spiedino esce pulito, ora puoi rimuoverlo.

Preparazione della crema al burro

1. Non ti diremo di rimanere immobile, perché farai la crema al burro mentre i cupcakes sono fatti. Per fare questo setacciate lo zucchero a velo in una ciotola e poi sbattetelo con il burro.
2. Ora aggiungi l’estratto di vaniglia insieme al latte . Montare il composto, questa volta con un mixer a bassa velocità, per circa un minuto. Quindi è necessario aumentare l’agilità e battere per cinque minuti , ottenendo una miscela burrosa.
3. Aggiungi la colorazione blu in quel momento e batti di nuovo nel corso di un paio di minuti, in modo che il colore blu sia completamente quello che entra.

Cookie Monster Montage

1. I cupcakes ora dovrebbero essere preparati e freddi, quindi è il momento di assemblarli. Per questo, prima fai un monticello con la crema al burro, versandola sui cupcakes con una sac à poche.
2. Con l’aiuto di uno strumento, come un pettine o un coltello seghettato, fai l’effetto del pelo della creatura , cercando di farlo sembrare un abito.
3. A questo punto, con il fondente monterai la faccia. Taglia due pezzi di fondente bianco con l’aspetto di un cerchio e mettili sulla testa, quindi taglia altri due cerchi più piccoli dal fondente nero, e saranno gli occhi.

E ora hai il tuo squisito biscotto mostro cupcake pronto per partire!